Torta de limão super fácil

Torta de limão super fácil

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 4 colheres de manteiga
  • 1/2 lata de creme de leite
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 limões espremidos
  • 1 xícara e 1/2 de açúcar
  • 3 claras

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 13 passos concluídos

  1. Em uma bacia misture todos os ingredientes até soltar das mãos.

  2. Cubra a bacia com insulfilme e deixe na geladeira por trinta minutos.

  3. É importante cobrir com insulfilme para não dar bolhas na massa.

  4. Depois dos trinta minutos coloque em uma forma com fundo removível e faça furinhos com o garfo.

  5. Asse em temperatura de cento e oitenta graus por trinta minutos, ou até a massa ficar douradinha.

  6. Retire e deixe esfriar.

  7. Enquanto isso vá fazendo o receio e a cobertura.

  8. Misture por volta de dois minutos o leite condensado, os limões espremidos e a meia lata de creme de leite.

  9. Vai ficar um pouco grosso esse é o ponto.

  10. Em banho-maria mexa por 3 minutos o açúcar com as claras.

  11. Depois bata na batedeira até dar o ponto de merengue, por volta de 4 minutos.

  12. Retire a massa da forma, coloque o recheio e cubra com o merengue, pode decorar com raspas de limão.

  13. Deixe na geladeira por pelo menos três horas antes de servir.

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