🥕 Ingredientes
Porções:
15
- 1 pacote e 1/2 de biscoito de maizena
- 200 g de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 lata de suco de limão (usar a lata do leite condensado)
- 1 caixa de creme de leite
- 3 claras
- Raspas de casca de limão
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Bater aos poucos os biscoitos no liquidificador até formar uma farinha.
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Misturar a manteiga aos poucos até formar uma massa homogênea para forrar um tabuleiro.
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Bater em uma batedeira as claras em neve.
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Acrescentar o creme de leite.
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Em outro recipiente misturar o leite condensado ao suco de limão.
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Colocar os dois cremes em uma tigela e misturar bem até ficar homogêneo (pode usar a batedeira).
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Forrar uma forma de fundo removível com massa.
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Levar ao forno médio de 20 a 30 minutos ou até dourar.
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Retirar do forno e acrescentar o recheio.
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Colocar as raspas da casca do limão para decorar.
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Levar à geladeira por 2 horas antes de servir.
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