Pudim de milho verde com calda de hortelã

Pudim de milho verde com calda de hortelã

⏱ 1h 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 3 ovos
  • 1 maço de hortelã
  • 100 ml de água
  • 1/2 xícara de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. No liquidificador bata o milho, o leite condensado, o leite e os ovos, depois passe na peneira de furos largos.

  2. Cozinhe em banho-maria por meia hora e depois leve à geladeira por mais meia hora.

  3. Pique bem a hortelã, acrescente a água e o açúcar, leve ao fogo mexendo devagar até formar uma calda fina.

  4. Deixe esfriar e sirva com o pudim.

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