Torta de limão com chocolate

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de bolacha maisena
• manteiga
• 2 barras de chocolate (eu prefiro meio amargo)
• 2 caixinhas de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 xícara de suco de limão
• 1/2 envelope de gelatina sem sabor

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as bolachas no liquidificador ou processador até virar uma farinha.

2. 2

   Misture 4 colheres de manteiga derretida até ficar em ponto de farofa pouco úmida.

3. 3

   Forre uma forma de 25 cm, de preferência de fundo falso.

4. 4

   Leve ao forno preaquecido a 180° C, por 10 minutos e reserve.

5. 5

   Derreta o chocolate em banho-maria.

6. 6

   Adicione uma colher pequena de manteiga e uma caixinha de creme de leite e misture bem.

7. 7

   Coloque sobre a massa na forma e leve ao congelador por 20 minutos.

8. 8

   Leve ao liquidificador o leite condensado, uma caixinha de creme de leite, o suco de limão e a gelatina (preparada conforme a embalagem).

9. 9

   Bata bem e coloque sobre o chocolate da forma e volte ao congelador por mais 20 minutos.

10. 10

    Guarde na geladeira, fica melhor se consumida no dia seguinte.

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