Bolo simples com goibada

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 3 ovos
• 1/2 xícara de azeite
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite ou água
• 1 colher (sopa) de fermento
• 2 colheres de sopa de essência de baunilha (opcional)
• 200 g de goiabada cortada em cubos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos e o açúcar até formar uma gemada grossa e espumosa.

2. 2

   Em seguida, acrescente o azeite, o leite a essência de baunilha (opcional) e a farinha e bata por alguns minutos.

3. 3

   Acrescente o fermento e misture delicadamente.

4. 4

   Em seguida, acrescente a goiabada e misture na massa.

5. 5

   Coloque em uma forma untada e enfarinhada e asse em forno preaquecido a 180° C por aproximadamente 45 minutos.

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