Torta de Limão

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 pacotes de biscoito de maizena ou leite
• 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal em temperatura ambiente
• Manteiga para untar
• 1 lata de leite condensado
• Suco de 1 limão
• 4 claras
• 2 colheres (sopa) de açúcar refinado
• Raspas de limão a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Triture a bolacha até virar farinha.

2. 2

   Em uma tigela misture esta farinha de bolacha com a manteiga até formar uma massa.

3. 3

   Unte uma forma de fundo removivel e espalhe a massa uniformemente.

4. 4

   Bata o leite condensado e o limão no liquidificador até formar um creme.

5. 5

   Espalhe uniformemente este creme na forma.

6. 6

   Bata as claras em neve.

7. 7

   Acrescente o açúcar.

8. 8

   Espalhe a clara em neve por cima do recheio.

9. 9

   Com uma colher faça picos para enfeitar.

10. 10

    Espalhe as raspas de limão por cima.

11. 11

    Leve para gelar.

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