Torta de limão

🥕 Ingredientes

• 7 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 gema
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 xícara (chá) de suco de limão
• 2 claras em neve
• 4 colheres de açúcar
• raspas de limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela coloque todos os ingredientes da massa e amasse tudo com as mãos até ficar uma massa consistente.

2. 2

   Se a massa não estiver dando liga, coloque um pouquinho de leite ou água.

3. 3

   Unte uma assadeira de fundo falso com margarina.

4. 4

   Abra a massa com um rolo, forre o fundo e as laterais da forma com a massa.

5. 5

   Fure a massa com um garfo para que ela não estufe dentro do forno.

6. 6

   Leve ao forno por mais ou menos 15 a 20 minutos. Retire e deixe esfriar.

7. 7

   Misture o leite condensado com o suco de limão e reserve.

8. 8

   Bata as duas claras em neve, e depois junte o açúcar (para cada clara são 2 colheres de açúcar).

9. 9

   Despeje o recheio dentro da massa já assada, coloque por cima as claras em neve. Com o auxílio de um garfo levante picos neste glacê, leve ao forno até ficar dourado e decore com as raspas de limão.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)