Torta de frango cremosa

Torta de frango cremosa

⏱ 1h 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 16 colheres de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de óleo
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de leite
  • 1 colher rasa de sal
  • 1 colher bem cheia de fermento
  • 1 peito de frango grande
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1/2 pote de requeijão
  • 1 caixa de creme de leite sem soro
  • 1 xícara de água
  • 1 lata de milho
  • tempero a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Numa panela de pressão cozinhe o peito de frango, com bastante água e o caldo de galinha.

  2. Numa panela coloque o frango já cozido e desfiado, com 1 xícara de água, coloque o tempero (a gosto), depois de uns 5 minutos retire, coloque o creme de leite, o milho e o requeijão, mexa bem e deixe esfriar.

  3. No liquidificador ou batedeira coloque a farinha, os ovos, o óleo, o leite, e o sal e bata por uns 5 minutos, a massa fica grudenta, mas é normal.

  4. Numa assadeira redonda ou quadrada unte com manteiga e farinha, coloque metade da massa, depois o recheio e por último o restante da massa.

  5. Pincele com a gema para dourar e leve ao fogo a 180ºC.

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