🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 16 colheres de farinha de trigo
- 1/2 xícara de óleo
- 4 ovos
- 2 xícaras de leite
- 1 colher rasa de sal
- 1 colher bem cheia de fermento
- 1 peito de frango grande
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1/2 pote de requeijão
- 1 caixa de creme de leite sem soro
- 1 xícara de água
- 1 lata de milho
- tempero a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Numa panela de pressão cozinhe o peito de frango, com bastante água e o caldo de galinha.
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Numa panela coloque o frango já cozido e desfiado, com 1 xícara de água, coloque o tempero (a gosto), depois de uns 5 minutos retire, coloque o creme de leite, o milho e o requeijão, mexa bem e deixe esfriar.
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No liquidificador ou batedeira coloque a farinha, os ovos, o óleo, o leite, e o sal e bata por uns 5 minutos, a massa fica grudenta, mas é normal.
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Numa assadeira redonda ou quadrada unte com manteiga e farinha, coloque metade da massa, depois o recheio e por último o restante da massa.
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Pincele com a gema para dourar e leve ao fogo a 180ºC.
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