Torta de Limão

🥕 Ingredientes

• 1 gema
• 6 colheres (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de raspas de casca de limão
• 1 pitada de sal
• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
• 1 lata de leite condensado
• 4 colheres (sopa) de suco de limão
• raspas de limão a gosto
• 4 claras em neve
• 8 colheres (sopa) de açúcar
• 1/2 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela,misture a gema peneirada com a manteiga, o açúcar, as raspas de limão, o sal e a farinha, amassando com as mãos.

2. 2

   Abra com um rolo e forre uma forma de aro removível de 22 cm de diâmetro.

3. 3

   Leve ao forno médio,preaquecido por 10 minutos. Reserve.

4. 4

   Misture o leite condensado com o suco e as raspas de limão.

5. 5

   Coloque sobre a massa fria e reserve.

6. 6

   Na batedeira, bata as claras em neve, acrescente o açúcar e o creme de leite, batendo até crescer e ficar fofo.

7. 7

   Espalhe sobre a torta e volte ao forno até dourar o suspiro.

8. 8

   Leve a geladeira por 1 hora.Desenforme e, se desejar, decore com fatias de limão.

❓ Perguntas frequentes

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