Para 4 porção(ões) — Cheesecake (bolo de queijo) gelado
✓1 pote de requeijão de 250 g
✓1 pote de cream cheese 200 g
✓3 ovos
✓1 colherde chá de essência de baunilha
✓3/4 xícaras de açúcar
✓1 colher e 1/2 de sopa de maizena
Aprenda a fazer Cheesecake (bolo de queijo) gelado, em 30 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
1 pote de requeijão de 250 g
1 pote de cream cheese 200 g
3 ovos
1 colherde chá de essência de baunilha
3/4 xícaras de açúcar
1 colher e 1/2 de sopa de maizena
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Bater todos os ingredientes no liquidificador.
2
Levar ao forno a 180°C, até o bolo ficar dourado.
3
Depois de pronto deixar esfriar, leve à geladeira por 1 hora.
4
Se quiser fazer calda de frutas vermelhas em cima é uma opção, fica muito bom, mas serve mais para sobremesa.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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