Aprenda a fazer Bolo tipo Pullman, em 35 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
250 g de manteiga
2 xícaras de açucar
3 xícaras de farinha de trigo
5 ovos
150 g de ameixa
1 colher de sobremesa de fermento
1 copo de guaraná (200ml)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Bata a manteiga com o açúcar e as gemas, batendo sem parar.
2
Adicione a farinha de trigo, o fermento, as claras em neve, a calda de ameixa e por último o guaraná.
3
Coloque em uma forma untada, e leve ao forno.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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