Torta de Goiaba da Gabi

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa cheia de gordura vegetal
• 1 colher de sopa cheia de margarina
• 3 ovos
• 2 xícaras chá de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 copo de leite (125 ml)
• 250 g de goiabas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos inteiros.

2. 2

   Acrescente o açúcar, as gorduras e bata mais um pouco.

3. 3

   Peneire a farinha com o fermento e coloque aos poucos, alterando com o leite.

4. 4

   Misture tudo muito bem.

5. 5

   Reserve uma pequena parte da massa (3 a 4 colheres) para decorar e despeje o restante em uma assadeira untada e polvilhada.

6. 6

   Espalhe fatias finas de goiabada sobre a massa.

7. 7

   Com a massa reservada faça tiras cruzadas sobre a goiabada e leve ao forno quente até dourar bem.

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