Torta de frutas da vovó Zélia

🥕 Ingredientes

• 1 cacho de uvas
• 1/2 abacaxi
• 2 pêras
• 2 maçãs
• 1 caixa morango
• 1/2 coco ralado ou coquinhos conforme foto anexa
• Outras frutas a gosto
• 200 g de farinha trigo
• 150 g de açúcar
• 100 g de manteiga
• 3 ovos
• 1 coher sopa de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma tigela a manteiga e o açúcar, bata bem com uma colher de pau.

2. 2

   Mexendo sempre adicione as gemas, uma a uma, acrescente a farinha e o fermento.

3. 3

   Por último adicione as claras batidas em neve.

4. 4

   Junte as frutas cortadas em cubinhos, pedaços pequenos.

5. 5

   Unte uma forma com manteiga e pulverize com farinha de trigo retirando o excesso.

6. 6

   Despeje a massa e leve ao forno quente por 40 minutos.

7. 7

   Deixe esfriar e sirva a torta gelada.

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