Bolo de banana em calda

🥕 Ingredientes

• 2 a 3 bananas nanicas maduras
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 3 ovos
• 1 e 1/2 xícara de óleo
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de fermento em pó químico
• 2 xícaras de açúcar cristal
• 2 colheres (sopa) de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Unte as laterais de uma forma com margarina e farinha de trigo.

2. 2

   Em uma panela coloque o açúcar e a água, deixe ferver até dourar, reserve.

3. 3

   No liquidificador bata os ovos, leite, açúcar, óleo, farinha de trigo e por último o fermento em pó.

4. 4

   Despeje a calda na forma untada, apenas nas laterais e coloque as bananas fatiadas, despeje a massa no liquidificador e leve para assar em forno médio (150°C) em banho-maria por cerca de 10 minutos, desenforme frio.

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