🥕 Ingredientes
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1 colher de café de sal
- 1/3 de xícara de leite
- 2 colheres (sopa) manteiga ou margarina
- 1 gema
- 500 g de peito de frango cozido e desfiado
- azeitonas
- 1 lata de seleta de milho verde e ervilha
- 1 colher de amido de milho
- cheiro-verde
- 1 sachê de massa de tomate
- cebola
- pimentão
- alho
- orégano
- 1 tablete de caldo de frango
- 1 colher de óleo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Em uma panela coloque o óleo, cebola picada, alho, pimentão picado e deixe dourar.
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Em seguida acrescente o frango, a seleta de milho e ervilha, a massa de tomate, a azeitona, o cheiro-verde e o caldo de frango e faça um molho meio seco.
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Em um copo dissolva o amido em um pouco de água e acrescente no molho mexendo bem para não empelotar.
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Deixe engrossar um pouco o molho e reserve.
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Em um refratário misture todos os ingredientes e mexa até a massa desgrudar completamente tomando uma consistência uniforme.
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Depois divida a massa em duas partes. Abra com um rolo e forre a forma untada com margarina (não precisa de farinha).
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Acrescente o recheio.
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Abra o restante da massa e cubra a forma.
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Pincele com a gema e leve ao forno por 30 minutos ou até dourar .
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Sirva quente !
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