Lasanha Andésa (Lasanha de Frango com Calabresa)

🥕 Ingredientes

• 350 g de massa de lasanha
• 400 g de queijo mussarela
• 1 cebola grande
• 1 dente de alho grande
• 1/2 pimentão verde
• 1 lata de milho e ervilha
• 1 peito de frango desfiado
• 2 calabresas
• 150 g de requeijão
• 150 g de cheddar
• 1 lata de creme de leite
• 1 molho de tomate com azeitona
• 1 tablete de caldo de galinha
• orégano
• batata palha
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça um molho de frango (cozinhe e desfie o frango) com calabresa (cortada em pequenos cubos), usando a cebola (em tiras), o alho, o pimentão (em cubinhos), a ervilha, o milho, o orégano,o tablete de caldo de galinha, o molho de tomate e sal a gosto.

2. 2

   Coloque o requeijão e o cheddar em um pote e misture bem.

3. 3

   Em uma travessa média de vidro, coloque uma camada fina de creme de leite, outra de massa, outra de queijo, outra de molho (frango) e outra de molho (cheddar e requeijão), e por cima um camada fina de creme de leite. Repita até encher a travessa. Por último deixe uma camada de massa com queijo picado por cima e uma camada fina de creme de leite.

4. 4

   Leve ao forno baixo (180ºC a 200ºC) por cerca de 25 minutos.

5. 5

   Retire do forno e coloque uma camada generosa de batata palha.

❓ Perguntas frequentes

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