Torta de frango da mamãe Lourdes

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de maisena
• 6 colheres cheias de margarina
• 2 ovos grandes
• 1 colher de sopa de fermento
• 1 pitada de sal
• 1 peito de frango (cozido e desfiado)
• Alho
• Cebola
• Cheiro verde a gosto
• 2 tomates

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture bem todos os ingredientes com a mão e deixe descançar por 30 minutos.

2. 2

   Doure o alho, a cebola, adicione o peito de frango cozido e desfiado, os tomates, 2 copos de água e sal a gosto.

3. 3

   Deixe cozinhar por 20 minutos.

4. 4

   Depois dissolva em 1 copo de leite 2 colheres de sopa de maisena e acrescente.

5. 5

   Estique a massa e coloque numa forma untada e polvilhada.

6. 6

   Acrescente o recheio e cubra com o restante da massa.

7. 7

   Leve ao forno para dourar.

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