Torta de frango da D. Eloisa

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras de farinha de trigo
• 5 colheres de margarina com sal
• 1 iogurte
• 1 frango
• 1 tomate
• 1 lata de ervilha
• palmito
• azeitonas
• sal a gosto
• caldo de galinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente misture a farinha e a margarinha até formar uma farofa.

2. 2

   Despeje o iogurte e mexa bem.

3. 3

   Coloque a massa em um saquinho e deixe na geladeira por uns 40 minutos.

4. 4

   Tempere o frango com sal, cebola e caldo de galinha. Depois de temperado coloque na panela de pressão, com pouca água, por uns 15 minutos.

5. 5

   Desfie o frango e coloque na panela com os demais ingredientes.

6. 6

   Você pode colocar no recheio 2 colheres de farinha diluída no leite para ficar mais cremoso.

7. 7

   Coloque um pouco da massa em uma forma desmontável, o recheio frio e depois o restante da massa já aberta para cobrir em cima.

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