Pizza enrolada

🥕 Ingredientes

• 60 g de fermento biológico
• 1 colher de café de açúcar
• 2 colheres de café de sal
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de leite morno
• 3 ovos
• 1 kg de trigo aproximadamente
• 400 g de mussarela
• 400 g de presunto
• 2 latas de milho verde
• 1 lata de azeitona picadas
• 3 tomates picados
• orégano a gosto
• 2 gomos de linguiça calabresa defumada
• massa de tomate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o fermento no sal e açúcar, até dissolver.

2. 2

   Acrescente os ovos, o óleo, o leite e o trigo até o ponto de enrolar.

3. 3

   Sove a massa bastante, deixe em repouso por 45 minutos.

4. 4

   Abra a massa, passe massa de tomate, recheie e enrole.

5. 5

   Pincele com a gema e asse.

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