Torta Maravilha de Limão

🥕 Ingredientes

• 2 pacotes de biscoito maizena
• 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 2 latas (790 g) de leite condensado
• 2 caixas (400 g) de creme de leite
• 5 colheres (sopa) de suco concentrado de limão
• 3 ovos grandes
• 3 colheres (sopa) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Triture o biscoito no liquidificador(até ficar bem fininho) e passe para uma vasilha, reserve.

2. 2

   Derrete a manteiga e misture bem com o o biscoito reservado, até formar uma farofa. Transfira para uma fôrma grande de fundo falso e reserve.

3. 3

   Coloque todos os ingredientes em uma vasilha e misture delicadamente com uma colher.

4. 4

   Despeje sobre a massa e reserve.

5. 5

   Separe as claras das gemas.Na batedeira bata as claras em ponto de neve e acrescente o açúcar aos poucos, bata até ficar firme.

6. 6

   Despeje sobre o recheio (com um garfo faça movimentos de baixo para cima nas claras, para criar picos).

7. 7

   Leve ao forno médio preaquecido até as claras dourarem.

8. 8

   Retire do fôrno e leve à geladeira, ou freezer, até gelar.

❓ Perguntas frequentes

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