Bolo mesclado de aveia e chocolate

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo de soja
• 5 colheres de sopa de aveia em flocos
• 12 colheres de sopa bem cheias de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de fermento em pó
• 4 colheres de chocolate em pó
• 1/2 caixinha de creme de leite
• 1/2 caixinha de leite condensado
• coco para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na batedeira, bata as claras em neve.

2. 2

   Acrescente as gemas uma a uma, o açúcar, o óleo de soja, a aveia em flocos, a farinha e o fermento em pó.

3. 3

   Unte e enfarinhe a forma, coloque metade da massa. Misture o chocolate em pó na outra metade da massa e largue por cima da massa que já está na forma.

4. 4

   Asse em forno pré aquecido a 200°C por 35 minutos.

5. 5

   Cozinhar até engrossar, colocar em cima do bolo e polvilhar com o coco ralado.

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