Mousse Tentação de Maracujá com Chocolate

🥕 Ingredientes

• 250ml de suco concentrado de maracujá
• 4 maracujás (azedo) médios
• 3 latas leite moça
• 4 latas creme de leite
• 2 caixas de pudim de chocolate
• 2 colheres de maisena
• 1 litro de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador 3 maracujás médios com o suco de maracujá coe o suco em uma peneira bem fina em seguida junte 2 leites moça, 2 creme de leite e o suco de maracujá, bata tudo no liquidificador, reserve.

2. 2

   Aqueça o leite até levantar fervura, junte 1 leite moça, 2 colheres de maisena e acrescente as 2 caixas de pudim umidecido com um pouco de leite, mexer sempre até engrossar, quando estiver frio bata na batedeira com 2 latas de creme de leite, e reserve.

3. 3

   Em um refratário de mais ou menos 30 cm de diâmetro coloque uma camada de mousse chocolate e uma de mousse de maracujá, intercalando até finalizar todos os dois mousses. Decore com uma polpa de maracujá.

❓ Perguntas frequentes

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