Torta de frango cremoso de liquidificador

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 e 1/2 óleo
• 1 e 1/2 leite
• 1 colher de sal
• 3 ovos
• 2 pacotes de parmesão ralado
• 1 colher de fermento
• 2 peitos de frango grandes
• 1/2 pimentão picado
• 1/2 cebola picada
• 2 tabletes de caldo de galinha
• outro tempero a gosto
• 1 lata de molho de tomate
• 1 lata de ervilha
• 1 pote de creme de leite
• 200 g de mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata tudo no liquidificador e misture o fermento com uma colher, somente no final.

2. 2

   Desfie o frango após cozimento somente com sal.

3. 3

   Numa panela untada com óleo, frite os temperos e coloque o frango desfiado.

4. 4

   Acrescente o molho de tomate e 1/2 copo de água e deixe ferver por 10 minutos, se necessário. Acrescente mais água para que não fique molhadinho.

5. 5

   Desligue o fogo e acrescente o requeijão.

6. 6

   Unte a forma com margarina e trigo.

7. 7

   Despeje parte da massa e espalhe com o auxílio de uma colher de modo a formar uma camada bem fina.

8. 8

   Coloque o recheio e cubra com mussarela.

9. 9

   Despeje mais uma camada de massa e espalhe com a colher.

10. 10

    Cubra com 1 pacote de parmesão ralado.

11. 11

    Asse em fogo médio por, aproximadamente, 50 minutos até que ao inserir um palito, o mesmo fique sem massa.

12. 12

    Retire do forno e deixe esfriar.

13. 13

    Se preferir sirva quente, o recheio estará derretendo.

❓ Perguntas frequentes

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