Torta de frango com catupiry

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 1 colher de sopa de óleo
• 1 xícara de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de queijo ralado
• 1 colher de sobremesa de maisena
• 1 bisnaga de catupiry
• 1 colher de sobremesa de fermento
• sal a gosto
• 1 peito de frango desfiado e temperado ao seu gosto
• 1 lata de milho
• 1 lata de ervilha
• 1 xícara de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um liquidificador coloque os ovos, óleo, leite e bata até misturar bem, aos poucos acrescente a farinha de trigo e bata por 1 minuto, acrescente o queijo ralado a maizena e dê uma leve batida.

2. 2

   Coloque em uma vasilha e misture o fermento.

3. 3

   Com o frango já desfiado e temperado ao seu gosto, desligue o fogo e acrescente o milho, ervilha, creme de leite e misture bem.

4. 4

   Untar a formar e colocar um pouco da massa.

5. 5

   Cloque o recheio e depois o restante da massa, o recheio fica aparecendo, é normal.

6. 6

   Depois faça um pequeno corte na bisnaga do catupiry e decore a torta.

7. 7

   Leve ao forno por 40 minutos ou até dourar.

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