🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 kg de frango (de preferência, use as sobrecoxas do frango)
- 2 kg de batatas
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 vidro de leite de coco
- 150 g de mussarela
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Cozinhe as batatas, e esprema no espremedor manual.
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Em seguida, coloque estas batatas na batedeira.
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Em seguida, adicione os outros ingredientes (sal, creme de leite e leite de coco).
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Faça um recheio com o frango de acordo com a sua preferência.
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Pode colocar milho, ervilhas, como quiser.
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Em seguida, arrume no pirex: uma camada de batata, uma camada de recheio de frango, uma camada de batatas.
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Por cima , coloque a mussarela fatiada, e leve ao forno.
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