🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 kg de batatas cozidas e amassadas
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 2 colheres rasas de manteiga
- 1/2 l de leite integral
- 1 kg de carne moída
- 1/2 cebola picada
- Cheiro verde a gosto
- Sal a gosto
- 1 pitada de corante
- 1 caixinha de molho de tomate com manjericão
- 1 pitada de pimenta do reino
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Cozinhe bem as batatas e amasse bem.
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Leve ao fogo uma panela com a manteiga e o caldo, misturando - os.
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Em seguida coloque a batata e o leite formando um purê bem firme.
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Doure a cebola e em seguida todos os temperos, refogando a carne.
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Deixe secar um pouco.
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Em uma travessa coloque o purê da batata e por cima junte o molho da carne.
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Fica uma delícia!
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