Batata ao molho

Batata ao molho

⏱ 1h 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 kg de batatas cozidas e amassadas
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • 2 colheres rasas de manteiga
  • 1/2 l de leite integral
  • 1 kg de carne moída
  • 1/2 cebola picada
  • Cheiro verde a gosto
  • Sal a gosto
  • 1 pitada de corante
  • 1 caixinha de molho de tomate com manjericão
  • 1 pitada de pimenta do reino

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Cozinhe bem as batatas e amasse bem.

  2. Leve ao fogo uma panela com a manteiga e o caldo, misturando - os.

  3. Em seguida coloque a batata e o leite formando um purê bem firme.

  4. Doure a cebola e em seguida todos os temperos, refogando a carne.

  5. Deixe secar um pouco.

  6. Em uma travessa coloque o purê da batata e por cima junte o molho da carne.

  7. Fica uma delícia!

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