🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 2 latas de milho verde escoridos
- 2 latas de leite
- 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 lata de creme de leite
- Sal a gosto
- Temperos (salsinha, cebolinha, manjericão)
- Molho de tomate
- 1 copo de requeijão
- 200 g de mussarela ralada
- 1 pacote de 200 g de batata palha
- Margarina para untar o pirex
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Bata no liquidificador o milho, o leite, o sal e a farinha de trigo. Coe em uma peneira e leve ao fogo, mexendo até formar um mingau. Retire do fogo, misture o creme de leite e reserve.
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Refogue o frango desfiado com os temperos (salsinha, cebolinha, manjericão) misture um pouco de molho de tomate para ficar corado.
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Misture o frango com o requeijão, reserve.
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Unte um pirex com a margarina e faça a primeira camada com o creme de milho, cubra com o frango e acrescente a batata palha, faça uma camada com a mussarela e finalize com a batata palha.
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Leve ao forno por 30 minutos, até dourar. Sirva em seguida.
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