Charutinho de queijo

🥕 Ingredientes

• 500 g de massa para pastel (comprada pronta)
• 500 g de queijo mussarela cortado em tiras de 1 cm de espessura e 10 cm de comprimento
• 2 claras, ligeiramente batidas
• 300 g de queijo parmesão ralado médio
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Abra a massa de pastel e corte em retângulos de 5cm de largura por 15 cm de comprimento.

2. 2

   Coloque as tirinhas de queijo sobre a massa e enrole, fechando bem as laterais e as pontas.

3. 3

   Passe os charutinhos pela clara, polvilhe com queijo ralado e frite em óleo quente até dourar, depois retire do óleo e escorra em papel absorvente e sirva.

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