Torta de frango

🥕 Ingredientes

• 300 g de frango desfiado
• 2 tomates
• 1 cebola
• 1 tablete caldo de galinha
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• Sal, pimenta, tempero verde a gosto
• 3 ovos
• 1 copo de leite
• 1/2 copo de azeite
• 1/2 copo de requeijão
• 1 colher de fermento
• 4 colheres de queijo ralado
• 2 xícaras de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Fritar o peito de frango já temperado e desfiá-lo.À parte faça um bom molho com 2a cebola e tomates picados,os temperos e 1 xicara de caldo de galinha dissolvido 3em água quente.Engrossar com a farinha de trigo e juntar o frango .

2. 2

   No liquidificador colocar o leite, ovos, azeite,requeijão,fermento,queijo ralado,bater 5bem e juntar então a farinhas de trigo aos poucos.Numa forma refratária coloca-se a metade da massa que foi liquidificada,´após o frango com o molho,já frio 6por cima mais 1/2 copo de requeijão e o restante da massa,

3. 3

   Cobrir tudo com uma farofa feita com 4 colheres de queijo parmesão ralado com

4. 4

   colheres de farinha de rosca.

5. 5

   Asse em forno pré-aquecido por 40 minutos.

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