Torta de frango

Torta de frango

⏱ 1h 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 12 colheres de sopa de trigo
  • 2 colheres de sobremesa de fermento em pó
  • 1 xícara de oléo
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 peito de frango grande, cerca de 600 g
  • 1/2 cebola grande picada
  • 3 colheres de sopa de oléo
  • 4 tomates ou uma lata de molho pronto 350g
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 5 g de sazón
  • 1 colher de orégano
  • Azeitona a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Cozinhe o frango com caldo de 1 limao na panela de pressão, desfie o frango.

  2. Coloque 3 colheres de óleo em uma panela, doure a cebola, junte o frango já desfiado e frite bem.

  3. Adicione os tomates ou o molho pronto, disolva o sazón, 2 colheres de farinha de trigo em um copo de água fervendo.

  4. Junte ao molho, refogue muito bem e coloque as azeitonas por último.

  5. Se quiser um recheio mais molhadinho acrecente mais água ao molho.

  6. Enquanto o molho refoga, coloque todos os ingredientes da massa em um liquidificador e bata tudo.

  7. Espalhe metade dessa massa em uma forma ja untada coloque o recheio e cubra com o restante da massa.

  8. Leve ao forno até dourar.

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