Bolo de Macarrão

🥕 Ingredientes

• 300 g de macarrão parafuso cozido
• 2 ovos batidos
• 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 50 g de queijo ralado
• 5 colheres (sopa) de creme de leite
• 10 fatias de presunto
• Sal e pimenta a gosto
• 250 g de carne moída
• 3 tomates picados
• 1 folha de louro
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 colher (sopa) de extrato de tomate
• 2 dentes de alho amassados
• 1 lata de ervilha
• 1 colher (sopa) de salsa

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão normalmente.

2. 2

   Junte o macarrão cozido com a manteiga derretida, os ovos batidos, o creme de leite, o queijo ralado, o presunto, o sal e a pimenta.

3. 3

   Coloque em uma fôrma de buraco untada com manteiga e leve ao forno.

4. 4

   Enquanto isso, refogue a carne moida com o azeite e o alho, depois coloque o louro, a salsa, os tomates picados, o extrato de tomate, a ervilha, sal e pimenta e deixe refogar.

5. 5

   Retire o macarrão do forno e desenforme, coloque o molho por cima e polvilhe com queijo ralado.

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