Torta de espinafre

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de azeite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de fermento
• 1 pitada de sal
• 1 maço de cheiro verde
• 1 tomate
• Milho e ervilha a gosto
• Queijo e presunto ralado
• Orégano
• 1 maço de espinafre
• 1 cebola

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador as gemas , o leite, o azeite, o fermento e a farinha.

2. 2

   A massa deve fica líquida, mas com uma textura um pouco grossa.

3. 3

   Bata as claras em neve.

4. 4

   Despeje a massa nas claras e misture.

5. 5

   Pique a cebola, o tomate e o espinafre, não precisa ser miúdo.

6. 6

   Coloque em um recipiente.

7. 7

   Misture o milho e a ervilha e tempere a gosto.

8. 8

   Unte um prato refratário.

9. 9

   Coloque um pouco da massa no fundo, fazendo uma camada fina.

10. 10

    Coloque os ingredientes que estão no recipiente.

11. 11

    Cubra com o restante da massa.

12. 12

    Para terminar, coloque o queijo ralado e o presunto por cima.

13. 13

    Polvilhe com orégano.

14. 14

    Leve ao forno por 30 minutos.

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