Fricassê de frango

🥕 Ingredientes

• 1 copo de requeijão
• 1 pacote de batata palha
• 1 lata de creme de leite
• 1 l de leite
• 1 cebola média picada
• 1 peito de frango desfiado
• 3 tomates picados
• 1 lata de milho verde
• Maizena
• Orégano
• Caldo de galinha
• Massa de tomate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, bata a cebola com o leite.

2. 2

   Acrescente umas pitadas de sal e pimenta do reino.

3. 3

   Leve ao fogo para engrossar.

4. 4

   Acrescente maizena até ficar uma massa um pouco mais mole do que um purê.

5. 5

   Desligue a panela e despeje o creme de leite sem soro.

6. 6

   Cozinhe e desfie o frango.

7. 7

   Refogue o frango com cebola picada, tomates, orégano, milho verde, caldo de galinha e um pouco de massa de tomate.

8. 8

   Não deixe molho no frango.

9. 9

   Em uma travessa de vidro espalhe o requeijão.

10. 10

    Por cima coloque o frango desfiado e refogado.

11. 11

    Acrescente o creme e por cima espalhe batata palha.

12. 12

    Leve ao forno por cerca de 15 minutos, a 150º para gratinar.

❓ Perguntas frequentes

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