Torta salgada de liquidificador

🥕 Ingredientes

• 1/2 cebola em cubos grandes
• 6 ovos
• 1 copo (requeijão) de óleo de soja
• 2 copos (requeijão) de leite integral
• 1 colher (chá) de sal
• 4 colheres (sopa) de queijo ralado
• 3 copos (requeijão) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) cheias de fermento em pó
• 3 colheres (sopa) de salsinha picada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Peneire a farinha e o fermento em uma bacia.

2. 2

   Coloque no liquidificador a cebola, os ovos, o óleo de soja, o leite, o sal e o queijo parmesão.

3. 3

   Bata até que a mistura fique aerada.

4. 4

   Com o auxílio de um fuet (batedor de arame tipo pêra), misture o liquido com a farinha e o fermento.

5. 5

   Junte por último a salsinha.

6. 6

   Disponha metade da massa em tabuleiro grande, untado e enfarinhado.

7. 7

   Ao restante da massa junte o recheio e coloque também no tabuleiro.

8. 8

   Pode salpicar queijo parmesão ralado por cima da torta.

9. 9

   Asse em forno alto, pré - aquecido, por 40 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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