Bolo de milharina

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de leite
• 2 xícaras de milharina
• 2 xícaras de açúcar
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela 2 xícaras de leite, a milharina, o açúcar e a manteiga.

2. 2

   Leve ao fogo e faça um mingau.

3. 3

   Mexa até soltar da panela.

4. 4

   Bata os 3 ovos, sendo as claras em neve.

5. 5

   Coloque no mingau.

6. 6

   Acrescente 1 xícara de leite e o fermento.

7. 7

   Misture tudo delicadamente.

8. 8

   Coloque em uma forma untada com manteiga.

9. 9

   Leve para assar em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 35 minutos, ou até dourar.

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