Torta de cupuaçu com creme de chocolate

🥕 Ingredientes

• 1 cupuaçu grande
• 2 latas de creme de leite uma com soro a outra sem soro
• 1 lata e meia de leite condensado ou 2 se der muito cupuaçu cortado
• 1 sachê de gelatina sem sabor ou incolor
• 2 colheres de sopa de maizena
• 5 colheres de sopa de chocolate em pó ou ovomaltine
• 1 medida de água da lata de leite condensado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a polpa do cupuaçu e coloque no liquidificador junto com o leite condensado, o creme de leite, a gelatina dissolvida com 5 colheres de sopa e fervida por 5 minutos.

2. 2

   Bata bem até fica grosso, reserve.

3. 3

   Logo em seguida prepare o chocolate, uma calda simples para o acompanhamento do cupuaçu.

4. 4

   Coloque em uma panela a medida de água referente, as 5 colheres de chocolate pó e as 2 colheres de maizena.

5. 5

   Para ficar bem gostosa a calda faça de ovomaltine.

6. 6

   Em seguida mexa bem até ficar bem grossa e reserve.

7. 7

   Em uma ravessa alterne camadas de cupuaçu e de calda de chocolate.

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