Conchiglione com Camarão

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de conchiglione
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 cebola ralada
• 2 tomates sem sementes, em cubos
• 2 dentes de alho amassados
• 2 colheres de sopa de extrato de tomate
• 1/2 xícara de chá de água
• 1 colher de chá de mostarda
• 1 colher de chá de molho inglês
• 500 g de camarões limpos
• 1 lata de creme de leite
• 1 pacote de queijo parmesão ralado
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça o conchiglione conforme a embalagem, reserve.

2. 2

   Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola, os alhos e os tomates.

3. 3

   Assim que estiverem bem refogados, junte o extrato de tomate, a água, o molho inglês, a mostarda e tempere com o sal a gosto, misturando tudo e cozinhando por 5 minutos.

4. 4

   Acrescente os camarões, misture bem e cozinhe por mais 5 minutos, ou até ficarem macios e rosados.

5. 5

   Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e misture bem.

6. 6

   Recheie os conchigiones com o molho e os disponha em uma travessa, regando-os com todo o molho.

7. 7

   Polvilhe o queijo ralado e coloque no forno até gratinar.

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