Torta de cenoura simples

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de cenoura ralada
• 4 colheres de (sopa) de óleo
• 1 tablete de caldo de carne esfarelado
• 1 cebola grande cortada em rodelos
• 1 colher de cheiro-verde picado
• 1 colher de queijo ralado
• 4 ovos
• 1 pitada de pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a cenoura ralada em uma tigela e reserve.

2. 2

   Refogue a cebola no óleo.

3. 3

   Junte o tablete de caldo de carne esfarelado, acrescente cheiro-verde e a pimenta.

4. 4

   Despeje a cenoura e mexa bem.

5. 5

   Coloque em um pirex untado, polvilhe com farinha de rosca e queijo ralado.

6. 6

   Em seguida, bata os ovos com uma pitada de sal e despeje sobre a cenoura.

7. 7

   Leve ao forno já quente, até dourar.

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