Torta de cebola caprichada

Torta de cebola caprichada

⏱ 1h 👤 18 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 18
  • 4 e 1/2 copos (americano) de leite
  • 2 copos (americano) de óleo
  • 8 ovos
  • 4 copos (americano) de farinha de trigo
  • 4 colheres (sobremesa) de fermento químico em pó
  • 2 pacote de queijo parmesão ralado
  • 1 caldo de carne ou legumes
  • 500 g de cebola cortada em pedaços médios
  • 1 cenoura grande ralada
  • 4 colheres de azeite ou óleo
  • 6 colheres de orégano
  • 1 lata de milho verde em conserva
  • 1 lata de ervilha em conserva
  • 1 calabresa cortada em pedaços médios

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Bata os ingredientes da massa no liquidificador, primeiro os ovos e ingredientes líquidos, depois acrescente a farinha, o caldo de carne ou legumes e o queijo, por último o fermento.

  2. Em uma bacia ou tigela grande misture todos os ingredientes.

  3. Em uma forma grande untada, coloque metade da massa, depois acrescente todo o recheio e cubra-o com o restante da massa.

  4. Leve ao forno médio por pelo menos 30 minutos, ou até ficar com a superfície dourada.

  5. Se for de seu gosto, pode polvilhar queijo parmesão ralado em cima da massa.

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