Bolo da Carolina

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de chocolate em pó
• 1 xícara de noz moída
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 4 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1/2 xícara de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos, coloque em um recipiente e junte a farinha, o açúcar, o chocolate em pó, a noz moída e o fermento.

2. 2

   Mexa tudo até obter uma massa resistente.

3. 3

   Pré-aqueça o forno e depois unte uma forma de bolo.

4. 4

   Coloque a massa na forma e leve ao forno médio, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

5. 5

   Enquanto o bolo ganha forma prepare o recheio.

6. 6

   Em uma panela coloque o açúcar, o chocolate em pó, a manteiga e o leite.

7. 7

   Leve ao fogo e mexa sempre.

8. 8

   Quando o bolo estiver cozido, retire-o do forno e deixe esfriar.

9. 9

   Desenforme e aplique o recheio.

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