🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 pacote de pão de forma sem casaca
- Margarina para untar
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1/2 xícara (chá) de azeite
- 4 cebolas em rodelas
- 3 ovos
- 50 g de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- 500ml de creme de leite fresco
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Forre o fundo e as laterais de um refratário untado com as fatias de pão sem casca.
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Em uma panela, coloque a margarina, o azeite, a cebola cortada em rodelas e deixe fritar, mexendo de vez em quando, até a cebola ficar macia.
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Retire do fogo e espalhe sbre as fatias de pão no refratário.
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Em umatigela, misture os ovos, o queijo parmesão ralado, sal, pimenta-do-reino,a salsa e o creme de leite fresco até ficar homogêneo.
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Espalhe essa mistura sobre as cebolas no refratário.
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Leve ao forno, preaquecido,por 30 minutos ou até assar e dourar levemente.
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Retire do forno, desenforme e sirva em seguida.
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