Torta de cebola

Torta de cebola

⏱ 1h 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 pacote de pão de forma sem casaca
  • Margarina para untar
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1/2 xícara (chá) de azeite
  • 4 cebolas em rodelas
  • 3 ovos
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 500ml de creme de leite fresco

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Forre o fundo e as laterais de um refratário untado com as fatias de pão sem casca.

  2. Em uma panela, coloque a margarina, o azeite, a cebola cortada em rodelas e deixe fritar, mexendo de vez em quando, até a cebola ficar macia.

  3. Retire do fogo e espalhe sbre as fatias de pão no refratário.

  4. Em umatigela, misture os ovos, o queijo parmesão ralado, sal, pimenta-do-reino,a salsa e o creme de leite fresco até ficar homogêneo.

  5. Espalhe essa mistura sobre as cebolas no refratário.

  6. Leve ao forno, preaquecido,por 30 minutos ou até assar e dourar levemente.

  7. Retire do forno, desenforme e sirva em seguida.

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