Torta de carne moída

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 xícaras (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de óleo
• 3 ovos inteiros
• 1 xícara (chá) de amido de milho
• 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 1 colher de (sopa) fermento em pó
• 300 g de carne moída
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho socados
• 2 tomates picados sem sementes
• 1/2 xicara de (cha de azeitonas verdes
• 1 xícara (chá) de ervilhas
• 1 copo de requeijão de cheddar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador o leite, os ovos, o óleo, o amido a farinha de trigo e o fermento.

2. 2

   Refogar a carne com os temperos.

3. 3

   Depois de pronta tirar do fogo, acrescentar o requeijão.

4. 4

   Untar a assadeira com óleo e farinha de trigo, metade da massa no fundo da assadeira o recheio e o restante da massa por cima.

5. 5

   Levar ao forno médio.

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