🥕 Ingredientes
- 2 pacotes e 1/2 de biscoito de maizena de chocolate
- Manteiga sem sal
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
- Chocolate em pó
- 2 colheres de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata e 1/2 de creme de leite
- 1 barra chocolate ao leite
- 1 caixinha de creme de leite (não tem soro)
- 1 barra de chocolate meio-amargo
- Raspas de chocolate ou granulado de brigadeiro
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Bata no liquidificador a bolacha de maizena de chocolate até virar uma farofa, 2reserve em um recipiente,
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Acrescente cerca de 3 colheres de margarina sem sal à farofa, até que perceba o ponto de uma massa, a qual poderá moldar dentro de toda forma (ao redor e no fundo).
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A forma deve ser de aro removível com 22 cm de diametro.
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Coloque na panela as 2 latas de leite condensado, as 2 latas de creme de leite e 2 colheres de margarina sem sal.
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Mexa constantemente em fogo médio, até que desgrude da panela e que fique com uma consistência bem grossa.
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Cozinhe a lata de leite condensado na panela de pressão, após começar a fazer barulho deixe mais uns 30 minutinhos.
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Derreta no micro-ondas ou em banho-maria o chocolate ao leite.
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Junte aquela lata de leite condensado (coloque somente 1/2 lata, para não ficar tão enjoativo, substitua assim por mais 1/2 lata de creme de leite, pois a torta em si é bastante doce devido aos chocolates), a outra lata de creme de leite e o chocolate já derretido, bata na batedeira.
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Derreta a barra de chocolate meio-amargo e junte este ao creme de leite, bata até formar uma creme de aparência brilhante.
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Pegue a forma já com a massa moldada e coloque a primeira camada, logo após a segunda camada e depois a terceira camada, uma sobre a outra, assim sucessivamente.
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Pode colocar por cima raspas de chocolate ou granulado de brigadeiro.
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