Aprenda a fazer Torta de sardinha da Rosita, em 30 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
1 lata de sardinha
3 pães (carioquinha) dormidos ou frescos
1 xicará (chá) farinha de trigo com fermento
2 ovos inteiros
Sal a gosto
Azeitona
Azeite de oliva
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
1
Coloque os pães de molho na água para amolecerem.
2
Em seguida esprema-os com as mãos, retirando a água e coloque em um recipiente. Derrame a lata da sardinha no recipiente, os ovos, a farinha de trigo, sal.
3
Mistura bem com uma colher de pau ou com as próprias mãos.
4
Corte as azeitonas e coloque na mistura.
5
Unte assadeira ou forma refratária de tamanho adequado, com margarina e polvilhe com farinha de trigo.
6
Despeje a mistura na refratária (preferência quadrada ou retangular), alise em cima com azeite de oliva e decore com umas azeitonas inteiras.
7
Leve ao forno médio, quando estiver douradinha, por volta de 30 minutos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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