Torta de camarão

Torta de camarão

⏱ 1h 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de chá de amido de milho
  • 1 colher de chá de sal
  • 5 colheres de sopa de margarina
  • 1 cebola ralada
  • 1 dente de alho amassado
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 1/2 xícara de chá de água fervente
  • 4 tomates sem pele e semente picados
  • 1/2 xícara de chá de salsa picada
  • 1 kg de camarões limpos cortados ao meio
  • 3 colheres de sopa de amido de milho
  • 4 xícaras de chá de leite
  • 1 xícara de chá de queijo prato picado
  • 2 xícaras de chá de requeijão

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Prepare a massa, misture tudo e amasse bem.

  2. Deixe por 1 hora na geladeira.

  3. Prepare o recheio, doure a cebola e o alho na margarina, junte a água fervente, os tomates e a salsa refogue por 10 minutos acrescente os camarões e deixe ferver por mais 10 minutos.

  4. Adicione o amido de milho diluida no leite e mexa até engrossar retire do fogo e junte o queijo, misture bem e reserve.

  5. Forre uma forma de aro removível untada com a massa e leve para assar em forno quente por 15 a 20 minutos, ou até dourar levemente.

  6. Depois de assado coloque o recheio e cubra com o requeijão.

  7. Leve ao forno para gratinar, sirva quente.

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