TORTA DE CALABRESA NO LIQUIDIFICADOR

🥕 Ingredientes

• 4 ovos inteiros
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 2 xícaras (chá) de leite
• 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• 1 colher (café) de manteiga
• cheiro-verde
• orégano a gosto
• 2 gomos de linguiça calabresa cortada em rodelas e sem pele
• 1/2 cebola picada em cubinhos
• 1/2 cebola picada em anéis
• 1/2 tomate cortado em cubinhos
• 1/2 tomate cortado em rodelas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, coloque a manteiga, a cebola em cubos e a linguiça

2. 2

   Deixe refogar por 15 minutos em fogo baixo e reserve

3. 3

   Para a massa, adicione os ingredientes liquidos (ovos, leite e o óleo)

4. 4

   Em seguida acrescente a farinha e o sal a gosto

5. 5

   Bata até formar um creme homogêneo e incorpore o fermento na massa com uma colher

6. 6

   unte uma forma com manteiga e farinha e despeje meade da massa

7. 7

   Coloque o recheio por cima, a cebola em áneis e o tomate em rodelas.

8. 8

   Cubra com o resto da massa, cheiro-verde e orégano a gosto

9. 9

   Asse em forno a 180° C preaquecido, até dourar

❓ Perguntas frequentes

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