Bolo de coco gelado

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de farinha de trigo
• 100 g de coco ralado
• 4 ovos
• 1 colher de fermento em pó
• 200 ml de leite de coco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha de trigo.

2. 2

   Acrescente a farinha aos poucos e misture bem.

3. 3

   Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada.

4. 4

   Levar para assar em forno pré-aquecido a 180°, por 50 min.

5. 5

   Misture o leite de coco e o coco ralado.

6. 6

   Quando o bolo estiver pronto, desenforme e espere esfriar um pouco.

7. 7

   Quando o bolo estiver em temperatura ambiente, despeje a calda e leve para a geladeira por 20 minutos.

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)