Massa de panquecas do papai

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de leite
• 3 ovos
• 1 colher (chá) de margarina
• 1 colher (chá) de fermento (opcional)
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador, em baixa velocidade por 3 minutos.

2. 2

   Desligue o liquidificador, para sua segurança, desligue também da tomada, e com auxílio de uma colher, retire o excesso de farinha das laterais do copo do liquidificador.

3. 3

   Bata novamente por mais 3 minutos e/ou ficar levemente cremoso.

4. 4

   Em uma frigideira, no fogo baixo, untada com um pouco de margarina ou um fio de óleo, coloque a massa.

5. 5

   Para colocar a massa na frigideira, utilize uma concha, tomando o cuidado para massa não ficar grossa. Vire de um lado para o outro.

6. 6

   Use recheios de sua preferência.

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