🥕 Ingredientes
- 1 kg de carne moída
- 1 mole de salsa picadinha
- 1 cebola
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 3 colheres (sopa) de azeite extra virgem
- 1 copo de 200 g de macarrão penne
- 1 sachê de molho de tomate
- 400 g de mussarela ralada
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Massa do boloJunte a carne moída, a salsa, mais da metade da cebola picada, o azeite extra virgem, o sal e a pimenta-do-reino em um recipiente e misture bem.
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Depois coloque toda a massa de carne em um tabuleiro redondo médio, cobrindo o fundo e os lados todos, reserve.
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RecheioEm uma panela com água fervente, despeje o macarrão e deixe cozinhar por cerca de 7 minutos
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Coloque em um recipiente.
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Despeje o molho de tomate, o restante da cebola e misture bem.
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PreparoPegue o tabuleiro e coloque a metade do macarrão, espalhe por cima o queijo mussarela, coloque por cima o restante do macarrão e cubra com o restante do queijo mussarela.
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Coloque para assar em forno preaquecido em 180° C por 30 minutos.
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Após retirar do forno, finalize com cebolinha picada e sirva.
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