Torta de calabresa

Torta de calabresa

⏱ 1h 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 3 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 saquinho de queijo parmesão ralado
  • 300 g de calabresa cortada em cubos ou moída
  • 100 g de azeitonas picadas
  • 1 tomate médio picado
  • orégano e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Para o recheio misture a calabresa, as azeitonas e o tomate.

  2. Tempere com orégano e sal a gosto e reserve.

  3. Para a massa, coloque no liquidificador o leite, os ovos, a farinha, o óleo, o queijo ralado, o fermento e uma pitada de sal.

  4. Bata até obter uma mistura homogênea.

  5. Em uma forma untada, coloque metade da massa.

  6. Adicione o recheio.

  7. Cubra com o restante da massa.

  8. Leve ao forno alto por 50 minutos.

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